젠슨은 챔피언 18명을 만들어낸 농장입니다.
그럼에도 불구하고 현시점 파나마 커피들중에서
가장 가성비가 좋은 편에 속하죠.
맛, 오리지널리티, 가격 모든 부분을 충족하는 커피를 종류별로 맛보세요
COFFEE DETAIL
1. Panama Janson Hacienda Geisha Natural #55
Farmer : Janson
Altitude : 1,600m
Variety : Geisha
Process : Natural
Note : Cherry Grape Pineapple Whisky Blueberry
2. Panama Janson Hacienda Geisha Natural #207
Farmer : Janson
Altitude : 1,600m
Variety : Geisha
Process : Natural
Note : Blueberry Jasmine Grape Orange Brown Sugar
3. Panama Janson Hacienda Geisha Natural #112
Farmer : Janson
Altitude : 1,600m
Variety : Geisha
Process : Natural
Note : Jasmine Earl Grey Blueberry Orange Peach
4. Panama Janson Hacienda Geisha Natural #135
Farmer : Janson
Altitude : 1,600m
Variety : Geisha
Process : Natural
Note : Cranberry Pineapple Cherry Grape Maple syrup
STORY
개인적으로 젠슨 농장에 참 애정이 많습니다.
제 첫 BoP옥션 낙찰이자, 저희 브루어스컵에 사용되었던 커피가 바로 젠슨 옥션랏이었거든요.
그 당시 옥션랏이 1킬로에 200만원에 가까웠던것으로 기억합니다.
근데 진짜 직관적인 맛의 커피였습니다.
누가 먹어봐도 포도같은 느낌이 나타나는 커피였죠.
맞아요.
돌아보니 제가 느꼈던 젠슨 농장의 특징은 이렇게 소비자 친화적인 커피들이
많다는 점이었습니다.
향이 쉽습니다.
포도, 블루베리 같은 노트가 있다고하면 그런 느낌이
다른 농장과 비교해서 더 쉽게 나타나고는 했습니다.
(물론 대농장이기에 선별을 잘해야해요)
복합적이고 섬세한 커피들도 몇백만원씩하는 파나마의 지금 시장에서
잰슨 농장이 가지고 있는 포지션이 명확합니다.
쉽고 가성비 좋은 입문용 게이샤.
거기다가 때에 따라서 잘 셀렉하면 옥션급 퀄리티도 나오는 대농장입니다.
대만 징롱 농장이 1년 게이샤 생산량이 100킬로가 안된다면,
젠슨 같은 곳은 올해 생산량이 적은데도 몇천킬로의 게이샤를 생산합니다.
그로인해서 다음과 같은 현상이 생깁니다.
1. 운이 좋으면 옥션급의 커피가 커핑 테이블에 올라온다.
2. 커핑실력이 좋으면 이런 커피로 가져올수있다
3. 지금 시점에 특히 가성비가 미쳤다.
4. 파나마 네임드 농장중 하나다.
5. T2722 게이샤 오리지널리티를 가지고 있다.
그래서 유독 챔피언을 많이 만들어냈습니다.
가성비도 좋은데, 향미가 직관적으로 잘 표현되다보니
선수들 입장에서 대회에 사용하기가 너무 좋은것이죠.
오늘 출시하는 4가지 커피는 정말 딱 대회에 쓰기 좋은 향미 스펙트럼을 가지고 있습니다.
모두 내추럴이에요.
과일향미의 강도로 한번 표현해볼게요.
🍒🍒🍒 55번
가장 과일향이 강력하게 풍기는 커피입니다.
스쳐가는듯 위스키 같은 느낌도 있어요.
대회에서 정말 많이 쓰이는 향의 커피
🍒 207
과일과 꽃향기가 어느정도 공존하는 요즘 스타일의 파나마 게이샤입니다.
🌸 112
오늘 소개하는 커피들중에서 가장 꽃향기가 많이 풍깁니다.
강력 추천드려요.
🍒🍒135
정말 깨끗하게 과일향이 잘 표현된 멋진 랏입니다.
매일 마시고 싶어요.
올해는 정말 운이 좋았습니다.
생산량이 급감하는 시기였다보니, 3-4월에 방문한 바이어들은 파나마 커피 구매 자체를 많이 못했다고 들었습니다.
다행히도 저는 빠르게 방문해서 젠슨에서도 좋은 커피들을 정말 많이 구매할수 있었습니다.
RECIPE
동봉된 레시피를 참조해주세요
STORAGE
Light Roast : 너무 약하게 볶여진 커피는 일주일정도의 기간을 두고 드시는것을 추천드립니다.
Medium Light Roast : 대체로 받으신후 바로 드셔도 괜찮습니다.
Medium Roast : 대체로 받으신후 바로 드셔도 괜찮습니다.
Dark Roast : 최대한 빠르게 소비하는것을 추천드립니다.
배송되는 봉투보다는 직접 구매하신 밀폐용기에 보관하는것을 더욱 추천드립니다.
상온에 햇빛이 들지 않는 곳에 보관하시면 더 오래 드실수 있습니다.
DELIVERY
블랙로드 원두는 월~금요일 순차적으로 로스팅되어 배송이 됩니다. 배송이 물량이 많을시 3~4일까지도 시간이 걸릴수 있는점 양해 부탁드립니다.
그리고 배송일 기준 10일이내의 상품을 보내드리고자 노력하고 있습니다.
배송관련 문의는 010.4535.2941로 부탁드립니다.
ROAST
블랙로드커피에서는 두가지 로스팅 머신을 사용중입니다.
약배전에 최적화되어있는 Loring S7과 COFFED !
"다양성"이라는 브랜드 슬로건에 맞도록 실험과 철저한 QC를 통해 지속적으로 로스팅을 발전시키고 있습니다.
커피도감
블랙로드에서는 여러분들의 커피라이프를 더욱 의미있게 만들어 드리기위해서 커피도감 앱을 개발했습니다.
여러분이 드시는 커피들을 기록도하실수 있고, 커피를 재밌게 배워가실수도 있어요!
아래 링크를 통해 다운로드 가능합니다.
안드로이드 : 링크열기
애플 : 링크열기
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- 조기 품절 및 제품 디테일 변경시, 개별적으로 연락을 드리고 있습니다. 이 점 양해해 주시기 바랍니다.
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교환/반품
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- 기타(전자상거래 소비자보호 관련 법률이 정하는 청약철회 제한사유에 해당하는 경우)
젠슨은 챔피언 18명을 만들어낸 농장입니다.
그럼에도 불구하고 현시점 파나마 커피들중에서
가장 가성비가 좋은 편에 속하죠.
맛, 오리지널리티, 가격 모든 부분을 충족하는 커피를 종류별로 맛보세요
COFFEE DETAIL
1. Panama Janson Hacienda Geisha Natural #55
Farmer : Janson
Altitude : 1,600m
Variety : Geisha
Process : Natural
Note : Cherry Grape Pineapple Whisky Blueberry
2. Panama Janson Hacienda Geisha Natural #207
Farmer : Janson
Altitude : 1,600m
Variety : Geisha
Process : Natural
Note : Blueberry Jasmine Grape Orange Brown Sugar
3. Panama Janson Hacienda Geisha Natural #112
Farmer : Janson
Altitude : 1,600m
Variety : Geisha
Process : Natural
Note : Jasmine Earl Grey Blueberry Orange Peach
4. Panama Janson Hacienda Geisha Natural #135
Farmer : Janson
Altitude : 1,600m
Variety : Geisha
Process : Natural
Note : Cranberry Pineapple Cherry Grape Maple syrup
STORY
개인적으로 젠슨 농장에 참 애정이 많습니다.
제 첫 BoP옥션 낙찰이자, 저희 브루어스컵에 사용되었던 커피가 바로 젠슨 옥션랏이었거든요.
그 당시 옥션랏이 1킬로에 200만원에 가까웠던것으로 기억합니다.
근데 진짜 직관적인 맛의 커피였습니다.
누가 먹어봐도 포도같은 느낌이 나타나는 커피였죠.
맞아요.
돌아보니 제가 느꼈던 젠슨 농장의 특징은 이렇게 소비자 친화적인 커피들이
많다는 점이었습니다.
향이 쉽습니다.
포도, 블루베리 같은 노트가 있다고하면 그런 느낌이
다른 농장과 비교해서 더 쉽게 나타나고는 했습니다.
(물론 대농장이기에 선별을 잘해야해요)
복합적이고 섬세한 커피들도 몇백만원씩하는 파나마의 지금 시장에서
잰슨 농장이 가지고 있는 포지션이 명확합니다.
쉽고 가성비 좋은 입문용 게이샤.
거기다가 때에 따라서 잘 셀렉하면 옥션급 퀄리티도 나오는 대농장입니다.
대만 징롱 농장이 1년 게이샤 생산량이 100킬로가 안된다면,
젠슨 같은 곳은 올해 생산량이 적은데도 몇천킬로의 게이샤를 생산합니다.
그로인해서 다음과 같은 현상이 생깁니다.
1. 운이 좋으면 옥션급의 커피가 커핑 테이블에 올라온다.
2. 커핑실력이 좋으면 이런 커피로 가져올수있다
3. 지금 시점에 특히 가성비가 미쳤다.
4. 파나마 네임드 농장중 하나다.
5. T2722 게이샤 오리지널리티를 가지고 있다.
그래서 유독 챔피언을 많이 만들어냈습니다.
가성비도 좋은데, 향미가 직관적으로 잘 표현되다보니
선수들 입장에서 대회에 사용하기가 너무 좋은것이죠.
오늘 출시하는 4가지 커피는 정말 딱 대회에 쓰기 좋은 향미 스펙트럼을 가지고 있습니다.
모두 내추럴이에요.
과일향미의 강도로 한번 표현해볼게요.
🍒🍒🍒 55번
가장 과일향이 강력하게 풍기는 커피입니다.
스쳐가는듯 위스키 같은 느낌도 있어요.
대회에서 정말 많이 쓰이는 향의 커피
🍒 207
과일과 꽃향기가 어느정도 공존하는 요즘 스타일의 파나마 게이샤입니다.
🌸 112
오늘 소개하는 커피들중에서 가장 꽃향기가 많이 풍깁니다.
강력 추천드려요.
🍒🍒135
정말 깨끗하게 과일향이 잘 표현된 멋진 랏입니다.
매일 마시고 싶어요.
올해는 정말 운이 좋았습니다.
생산량이 급감하는 시기였다보니, 3-4월에 방문한 바이어들은 파나마 커피 구매 자체를 많이 못했다고 들었습니다.
다행히도 저는 빠르게 방문해서 젠슨에서도 좋은 커피들을 정말 많이 구매할수 있었습니다.
RECIPE
동봉된 레시피를 참조해주세요
STORAGE
Light Roast : 너무 약하게 볶여진 커피는 일주일정도의 기간을 두고 드시는것을 추천드립니다.
Medium Light Roast : 대체로 받으신후 바로 드셔도 괜찮습니다.
Medium Roast : 대체로 받으신후 바로 드셔도 괜찮습니다.
Dark Roast : 최대한 빠르게 소비하는것을 추천드립니다.
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그리고 배송일 기준 10일이내의 상품을 보내드리고자 노력하고 있습니다.
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커피도감
블랙로드에서는 여러분들의 커피라이프를 더욱 의미있게 만들어 드리기위해서 커피도감 앱을 개발했습니다.
여러분이 드시는 커피들을 기록도하실수 있고, 커피를 재밌게 배워가실수도 있어요!
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